les délices de simsima شهيوات سمسمة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أحبتي في الله ،مسمن معمر اي محشي بالسبانخ و جبن الريكوتا ولا اروع ،بطريقة سهلة ومبسطة اترككم مع المقادير لتحضير العجين نحتاج الى زلافة 2 (اي زبدية) من دقيق الأبيض متعدد الاستعمالات زلافة 1 من السميد الناعم الفينو...

السلام عليكم ورحمة الله هناك العديد من الوصفات لتحضير الكريب ،وقد جربت العديد منها تجدون هنا وصفة أخرى للكريب سبق واعددتها سابقا ،لكن وصفت اليوم تختلف لأنها من تقديم شيف Chef Gilles Isola شيف مختص في إعداد الكريب ،،للحصول على كريب مثالي بدون كثل ،حيث...

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته وصفة اليوم عبارة عن فطائر او سندويشات رائعة و سهلة التحضير يمكن اخدها للمدرسة او العمل او النزهة بحشوة سهلة ولذيذة المقادير غرام 250 من دقيق القمح الكامل بالنخالة غرام 250 من الدقيق الابيض المتعدد الاستعمالات ملعقة...

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المقاديرزلافة (زبدية)متوسطة الحجم من السميد الناعم الرقيقةزلافة ونصف من الماء ملحملعقة صغيرة سكر خميرة الحلويات 14 غرام في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط جميع المكونات إلا خميرة الحلويات ،بعد خلط جميع العناصر جيدا نضيف...

خبز السندويشات او فطائر الجيوب التركية، أكثر من رائعة، بدقيق القمح السلام عليكم ورحمة الله ها هما مرة أخرى الفطائر لكن بالدقيق الكامل ،و شكلت منه سندويتشات على شكل طولي #اللهم_ادمها_نعمة_و_احفظها_من_الزوال#الحمد_للهوبالف صحة وهنانفس الوصفة التغيير الوحيد...

خبز السندويشات او فطائر الجيوب التركية، أكثر من رائعة، عجينة هشة ،،ساندويتشات للمدرسة او العمل 😉😉 سعة الكأس التي اسخدمته في القياس 200 مل كأس ماء دافئ كأس حليب دافئ نصف كأس زيت بيضة 1(الابيض داخل العجين ونحتفظ بالصفار للدهن ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اقدم لكم اليوم مورقة سهلة و بسيطة التحضير و تحتوي فقط على 3 مكونات بسيطة .و اهم مكون بها هي عجينة السبيكولوس التي تتميز بنكهة القرفة بها و لحب ابني لسبيكولوس .ننتقل الى المكونات مورقة بالسبيكولوس .. و لا اسهل المقادير...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته لتحضير هده الوصفة استعملت البطاطس المطهوة مسبقا و التي تعطي للعجين الخفة و الهشاشة و لتنكيه العجين اضفت السمسم المحمص مسبقا و المطحون و النافع او ما يسمى اليانسون فحصلت على بريوش غاية في الروعة ارجو ان ينال اعجابكم...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته شوصون بجبن الريكوتا و السبانخ روووعة اتمنى انكم تجربوه و ينال اعجابكم مقادير العجينة غرام 500 من الدقيق ملاعق2 كبيرة من الزبدة بيضة1 ملعقة1 كبيرة سكر ملعقة1 صغيرة خميرة الخبز او اكثر ادا كان الجو بارد ملعقة1 صغيرة...