les délices de simsima شهيوات سمسمة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته، سلو او السفوف من الاطباق المغربية التقليدية ،يحضر في عدة مناسبات ،اتقاسم معكم اليوم وصفة صحية بحيث سوف أستعمل دقيق الشعير و القمح الكامل بدل الدقيق الأبيض، وكذلك العسل الحر بدل السكر ،واستبدال الزبدة و الزيت النباتية...

السلآم عليكم ورحمة الله 😙😙،نتمنى تكونو على خير ❤❤ سوف اتقاسم معكم اليوم وصفة حلوة عيد الميلاد لي حضرت ،وهي اسهل و اجمل حلوة ،ولي كانت مودا سنة 2018 ، فتتكون القاعدة من بسكوي و تزين بالكريما ،لكن هناك وصفات عديدة تحضر أيضا بالجنواز ، ،لكن الوصفة الأصلية...

السلام عليكم ورحمة الله تعالى بركاته الدجاج مدغمر ومحمر بطريقتي ،من الاطباق المفضلة لدي ولدى الكثيرين ،اترككم مع المقادير و الطريقة بالتفصيل الممل 😉😉 المقادير دجاجة🐔 متوسطة الحجم +قوانص وكبد كيلو 2بصل التوابل : ملح ،زنجبيل طري مفروم تقريبا ملعقة كبيرة...

السلام عليكم ورحمة الله طنجية هركمة الغنم استعملت فخارة من الطين او قدرة لطهي الهركمة أي ارجل الغنم او الكرعين،والتي تعطيها مذاق رائع ( معلكة ومعسلة )اترككم مع المقادير نحتاج لهركمة الغنم اي ارجل الغنم تقريبا 5 كوب من الحمص المنقوع مسبقا التوابل : ملعقة...

السلام عليكم ورحمة الله سوف اتقاسم معكم اليوم أكلة شعبية مغربية وهي الببوش اي الحلزون 🐌او غلال المقادير كيلو2 من الببوش أي الحلزون 🐌🐌 الاعشاب : 2 ملعقة كبيرة لكل من : الحبة السوداء او حبة البركة ، الكروية ،السالمية زعيترة،ورق الغار (ورق سيدنا موسى) ،قرفة...