les délices de simsima شهيوات سمسمة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته كيش باللحم المفروم المقادير نحتاج للعجين بريزي غرام250 من الدقيق غرام125 من الزبدة صفار بيضة ملح ملعقة كبيرة سكر بودرة قليل من الماء تقريبا 2 ملعقة كبيرة و دلك حسب نوعية الدقيق لتحضير العجين اولا يجب ان تكون الزبدة...

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته حساء بالخضار و الشوفان هدا الحساء صحي و مغدي لاحتوائه على الخضار و الشوفان الدي يعطي للجسم طاقة غدائية عالية و لانه سهل الهضم المقادير حبة2 كبيرة من البطاطس 3 جزرات متوسطة الحجم 1 من الكرات نصف ملعقة كبيرة من الزبدة...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ~~بسطيلة بالدجاج بالخطوات المصورة المقادير نحتاج لدجاجة 2كيلو كيلو2 من البصل التوابل ملح فلفل اسود الزنجبيل+ الخرقوم + الزعفران شعرة ادا كان متوفراا + القرفة معدنوس مفروم زيت الزيتون البيض6 الزبدة اللوزالمقلي و...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته مكرونة باللحمة المفرومة في الفرن وصفة جد سهلة و محببة للاطفال المقادير اي نوع باسطا تفضلونه هنا استعملت لشكلها مثل الفراشة حبة بطاطس كبيرة كبيرة مقطعة رقيقة و طوليا حبة فلفل احمر مقطع طولي القرع الاخضر مقطع طولي...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته البيشاميل ~~دائما ناخد القاعدة التالية نفس مقدار الزبدة نفسه مقدار الدقيق ملعقة3كبيرة من الزبدة ملعقة3 كبيرة من الدقيق حليب ملح فلفل اسود طريقة تحضير البشاميل في طنجرة نضع اولا الزبدة حتى تدوب بعد دلك نضيف الدقيق...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته قطبان اللحم هده من الوصفات المشهورة في عيد الاضحى و يمكن انجازها بلحم البقري كدلك بنفس الطريقة او بالدجاج المقادير لحم غنم او بقر بصلة كبيرة مفرومة بقدونس مفروم نصف عصير ليمونة ملعقة كبيرة زيت زيتون التوابل ملح+...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته طاجين الدجاج بالخضار المقادير قطع من الدجاج حسب المتوفر بصلة كبيرة الجزر البطاطس الفلفل الحمر و الاخضر و الاصفر الطماطم التوابل.الزنجبيل.الخرقوم.ليبزار.ملح زيت الزيتون القسبور مقطع الطريقة في طاجين نضع قطع الدجاج...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته قالب اللحم المفروم في الفرن المقادير غ500 من الحم المفروم بصلة كبيرة مفرومة قسبرة و بقدونس مفرومين لب الخبز + قليل من الحليب بيضة كبيرة ملح+بابريكا+فلفل اسود+كامون الفلفل الحمر و الاصفر مشوي زيت زيتون البقسماط اي...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته افخاذ الدجاج المقرمشة عشرة10 افخاد دجاج ورقتين من الغار اي الرند ستة 6 حبات من الفلفل الاسود حبة بصلة صغيرة شريحتين من الليمون ملح+بابريكا+كيتشب+كامون+بودرة الثوم رقائق الدرة اي الكورن فليكس الدقيق البيض2 زيت للقلي...

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته بسطيلة بالسمك و بالمراحل المصورة المقادير شرائح5 من السمك الابيض غ350من الكالمار غ400 من الكروفيت زيتون اخضر مقطع دوائر خيار مخلل مقطع فطر معلب فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات عصير ليمونة بقدونس و قسبرة...